MistralGin, dry gin rose de Provence
Gin provençal aux herbes et aux plantes
Cette dualité entre modernité et tradition se retrouve jusque dans le choix des plantes.
En effet, nous sommes partis des plantes entrant traditionnellement dans la composition des London dry gin afin d’obtenir un gin distillé de base : GENIÈVRE, CARDAMOME, IRIS, BAIES ROSES, CORIANDRE ET MANIGUETTE.
Genièvre
Cardamome
Iris
Baies Roses
Coriandre
Maniguette
Découvrez la composition artisanale de MistralGin, votre dry gin rose aux saveurs d’agrumes, de Basilic, de Pamplemousse, d’herbes de Provence…
Après de nombreux tests, nous avons sélectionné rigoureusement les herbes issues de la Provence que nous souhaitions apporter à notre gin : BASILIC, FENOUIL, MENTHE, EUCALYPTUS, PAMPLEMOUSSE, THYM.
Ces plantes sont travaillées indépendamment afin de conserver toute leur puissance aromatique et leur typicité gustative.
Basilic
Fenouil
Menthe
Eucalyptus
Pamplemousse
Thym
En assemblant les distillats obtenus, nous obtenons MistralGin dont les qualités premières sont les notes d’agrumes, de garrigue et une amertume bien fondue. Découvrez notre gamme MistralGin ainsi que la canette MistralGin & Tonic.
